Descripción
Brioche clásico.
Caja de 80 unidades.
Peso y medida de cada pan: 45 gramos – 5 o 6 centímetros.
Fresco. Horneado a diario.
INGREDIENTES
Harina de trigo (harina de trigo y gluten de trigo), leche entera de vaca, azúcar, huevo líquido (huevo entero,
agua, conservante (E202)), mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos, sal y vitamina A), margarina
(aceite vegetal (nabina), agua, grasas vegetales (palma, coco), leche desnatada en polvo, sal, emulgente
(mono y diglicéridos de los ácidos grasos), aroma natural, conservador (sorbato potásico), aromas, acidulante
(ácido láctico), vitaminas (vitamina E, vitamina A, vitamina D), colorante: carotenos),
sal, levadura instantánea y preparado para bollería (harina de trigo, azúcar, mantequilla (leche), masa madre
inactiva de trigo, sal, emulgente (E472e, E481, E471), almidón de maíz, gluten de trigo, albúmina de huevo,
aroma, antioxidante (E300) y enzimas (trigo).
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS:
Contiene gluten, leche y lácteos y huevo. Puede contener trazas de sésamo.
